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2月は、カキ 食べに 志摩へ

今回のお出かけは、 志摩へカキを堪能しに行ってきました。
毎年この時季に伊勢志摩方面に牡蠣を食べに行っていますが、
なかなかおいしい牡蠣に巡り合えませんでしたが、
今回は、 元漁師さんと海女さんのご夫婦が経営している 民宿へ

料理を楽しむならやっぱり民宿ですかね、
去年は、鳥羽のホテルでお泊りしましたが、 カキを楽しみに行ったのに
今一つの内容だったので
今年は民宿にしてみました。 正解
料理は、民宿がおいしいですね。

今回の カキ料理です
まずは、タイやヒラメの舞い踊り

タイとヒラメの 船盛

sima-1.jpg

sima-2.jpg

さ~ そして カキ です

sima-5.jpg

sima-4.jpg

sima-8.jpg
 ここで カキ は一休み
グレ?(確かグレだと) の煮込み
普段なら 一人に1匹なのかな?
今回は、 2人で 1匹 
私は、頭の方を いただきました
sima-7.jpg

sima-6.jpg

sima-10.jpg

上の鍋料理ですが
最後になりましたが、
最初からスタンバイされていたんですが、
火は、宿の方がつけてくれると思っていましたが、
いつになっても火をつけていただけないので 
「これは、いつ火が着くんですか?」
とお聞きしたら 好きな時に 着けてくださいねって 
ということで
火をつけるのがずいぶん遅くなってしまい、 最後の方にいただきました。

おいしかったです
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