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春日井のタイ料理

初めて 春日井にタイ料理の店があるのを知って
それなら一回行かなきゃって  行ってきました

本場 タイ人が料理しているので、 たぶん  日本人向けには味は改良されていなくて
タイの味付けで出していると思います

また  包丁細工が 見事で
いろいろな料理に 包丁細工した 野菜が乗っていました

これは 最初に頼んだ サラダ なんですが
写真見てわかりますか?
白菜と キャベツ  きゅり を  皿の上の小さな皿に入ってる
もやしやピーナッツなどの 味の着いた野菜と一緒に食べるのですが

白菜  生で  初めて食べました
白菜って 生で食べれるんだ
いつも鍋でしか食べないので   生で食べるって 感覚なかったです

2015111019070000.jpg

これは   青菜炒めのような
でも   この葉っぱ  なんだっけ?
2015111019110000.jpg


これは   エビを 卵で混ぜた料理   ご飯と一緒に食べたら たぶん最高の味


2015111019190001.jpg
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鼎泰豊(ディンタイフォン) 名古屋に行ってみました

ぜんぜん知りませんでした、
名古屋駅の高島屋の12階のレストラン街に  鼎泰豊 が出来ていたなんて
いつの間に?
syouronn-2.jpg

お客様から聞いて初めて知りました

で  知ったからには とりあえず食べに行ってみないとね。

ということで、 お店の定休日に大須で講習のあった日ので
講習終了後に 名駅に移動して  食べてきました。

5時ぐらいに行けばまだ混んでいないだろう
(台湾では本当に混んでるんですよね)
と思い、 5時には到着しましたが、
あれ? 以外に 空いてる   混み合ってない
やっぱり 少し早めに来たから(5時)これから混んでくるのかな?
とりあえず待たずにはいれてラッキー

さて、 お目当ては 小籠包が食べたいだけなんだけど、
他にはどんなメニューがあるのかな?

んんんん~~~~~~~
他に特別 これと言って食べたいものはないなー
青菜炒めでも 頼んでみるかと
小籠包と青菜炒めそれと  ちょうづめ(ソーセージみたいなもの)
あとは  ビール

さてさて  どんなにおいしいのかな。 ワクワク

syouronn-1.jpg

いっただきまーす

箸で  割ってみる
ん?
ジュワ~って 肉汁が あまりでない
では  熱いといけないので フーフーして  パク
ハフハフハフ  ってなるんじゃないの
普通に 食べれちゃった

一人 8個がノルマでしたが あっという間に完食
青菜炒めも ちょうづめも

ぜんぜん おなかにずしっとこない

もう一軒 他で飲んで食べなおそうか  と
他のお店に  ながれましたとさ

カキ 

焼きカキ 
藤ヶ丘にできた カキ小屋 やきえもんというお店に牡蠣たらふく食べたくて行ってきました。
注文単位は、カキ1キロで1980円です。だいたい、1キロで10個ぐらいが目安になるそうで、少し大きめなのが入ると9個かな?最初の1キロが10個だったのに、2回目頼んだら9個だった。
 伊勢方面と広島から産地直送で仕入しているそうで、おいしかったです。たぶん、伊勢方面で食べるとだいたいですが、1個100円ぐらいで食べれますので、そうやって考えると少し割高かな? 
土曜、日曜、祝日のお昼限定で、 食べ放題もやっているそうで、思いっきり食べたい場合は、それもありかも。

kaki-2.jpg

カキの殻をむいて写真撮らなくちゃいけなかったね~~~
これでは中身が全く分からないから
おいしそうなのが伝わらない・・・・・・・・

kaki-1.jpg

一人鍋

今回は、一人鍋
土鍋がないので、普通の鍋で

nabe


一人鍋って、なんか「さみしそう」な~んて思ってる方いません???

そう、まったくそのとおり。
正直、一人で食べる鍋は、いまいち味気ないなー・・・・・・
せめて2人とか3人とかで食べたいですよね。

でも、しょうがないもん、
一人ぼっちなんだから シュン{/cat_3/}

今回の鍋は、
水炊きー、
実は、一昨日もちゃんこ鍋を作ったのですが、
白菜やねぎが残ってしまい、
昨日も、引き続き鍋にしたのです。
湯豆腐がメインのような、でも肉ほしいからヘルシーを考えささみを入れてみました。
豚肉も、残っていたので何切れか入れてあります。
やっぱり、豚肉のほうがおいしいね

nなべ

おでんは、おいしいよー

昨日のご飯です。
おでん

一人で食べるには、ちょっと多いかもなんて思いながら、
でも、せっかく作ったものは残せないので、
けっ~きょく
ぜ~んぶ、食べちゃいました。

今日も、まだおでんが残ってるから、
3日連続でおでんを食べてます、というか、
今日の夜食べて、3日連続になります。

でも、この時期は、おでん
おいしいんですよねー。
ビール飲みながら、おでんは組み合わせベスト5に入ると思います。
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