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いよいよおでんの季節になってきましたよ!

おでん
それは、 ビールがおいしい料理の一つ
熱々のおでんに、キュッと冷えたビール
なんておなかには悪い組み合わせなんだろう、
でも、これがやめられない。

今年は、コンビニでおでんを販売するのも例年より早かった。
そして、コンビニのおでんはよく売れているようです。
私もちょくちょく買う一人

て ことで、 おでん作っちゃいました。
おでん1

この写真、実は2日目の写真です。
作った日の写真撮り忘れちゃいました。
この鍋にぽんぽんに具が入ってました。

もう一回り大きな鍋がほしいとつくづく感じました。
こんど多いな鍋、しかも圧力鍋がいいな、
買ってこよ

おでんも2日目になると他のも食べたいので、
冷蔵庫の中を捜索

おおっとー、
やばいやばい、
明日賞味期限の切れる、ホルモンが出てきた
早速、フライパンで炒めて、ついでに卵も焼いちゃおう
おでん2

できたー、
完成ーーーーー!
昨日の晩御飯
このようになりました。
もちろん、ビールはすでに飲んでますが。

おでん3

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今回の料理は、オクラとしょうが焼き

最近、ちょくちょく 料理しています。
この前は、パスタ(ナポリタン)
300g ゆでたら 多すぎました。
だから、お店のスタッフのお弁当に持ってきて、食べてもらいました

今回は、
ば~ん、 オクラ
めし

オクラ納豆を作ろうと思って買ってきたのですが、
そのままのほうがおいしそうなので、
さっと ゆでて しょうゆと鰹節で食べることにしました。
ゆでることで、緑色がより鮮やかになりました。

そして 今日のメインは この具材で
しょうが焼きを作ります

めし4

肉が少し厚めだったので、欲張らずに、薄めのスライスした肉のほうがいいかなー

めし3


包丁の切れ味がいまひとつなんですよねー、
たまねぎ 細かく切ってても、いらいらしちゃう。

一本 包丁を買おうと思っています。

引っ越してから、料理

引越ししてから、料理ちょくちょく作ってるんですよ。
今まですんでいた家は、コンロもなかったので、
料理する気にならなかったけど、
今度の家は、システムキッチンで、ガスコンロもついてるから、
料理しちゃおかなー
なんて気持ちになって、たま~に料理作るんですよ。
昨日も、作っちゃいました。

どうですか?
おいしそうに見えますかねー?

野菜炒めですが、
もやし、たまねぎ、ピーマン、にら、そして肉がなかったのでウインナー
焼肉のタレで炒めました。
塩コショウの野菜炒めも好きですが、
なんといっても、焼肉のタレで炒める野菜炒めがだ~いすき
料理ー2


それと、ポテトサラダと厚揚げ、納豆
料理ー1

しめは、
もちろんビールです。

今度は何を作ろうかなー、

鍋だね。

でも、一人鍋はとってもさみしいのよねー

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